Profil und Zielsetzungen:

Die Studierenden erlernen verschiedene Techniken im Bereich der Biokatalyse, insbesondere:

• Technik zur Immobilisierung von technisch nutzbaren Enzymen
• Prozess-Optimierung
• Enzym-Kinetik
• Enzymassays
• Biokatalyse mit freien Enzymen
• Biokatalyse mit immobilisierten Enzymen
• Ganzzellbiotransformationen
• HPLC-analytik
• HPTLC-analytik
• GC-analytik

Ausstattung:

• Mikroplatten-Spektralphotometer
• ThermoMixer mit unterschiedlcihen Aufsätzen
• MiniProtean Gelelktrophorese Kammer
• Zentrifugen Heraeus Biofuge Primor R
• Zentrifuge Heraeus Thermo Elektron Fresco 17
• Kühlbrutschrank Sorvall Heraeus BK 600•- Gefriertrocknungsanlage Alpha 1-2 LD plus (Christ)    •- TLC-Scanner CD 60 (Desaga)